Benefícios da Nibs de Cacau para a saúde

Os nibs são as amêndoas de cacau fragmentadas, fermentadas e torradas, a fonte do prazer sem açúcar ou gorduras. Esses grãos já eram consumidos pelas pessoas desde 1900 a C.Nibs de cacau são pelo menos 70% de chocolate escuro e tem seu sabor amargo.Os benefícios para a saúde que te farão incluir nibs de cacau na alimentação:
1 Magnésio – É facilmente encontrado no nibs de cacau, aproximadamente 64 mg de magnésio estarão acompanhando o seu corpo, ao consumir nibs. Isso ajuda a fortalecer os ossos, bem como melhorar a função nervosa e muscular.
2 Potássio – Por não ter o suficiente de potássio em seu corpo você tem tendência a um maior risco de acidentes vasculares cerebrais, artrite, pressão arterial elevada e muito mais. Comer uma pequena quantidade de nibs de cacau irá fornecer ao seu corpo em média 183 mg de potássio.
3 Fibras – Nibs de cacau são uma grande fonte de fibras, contém 9 g em cada 29 gramas de nibs. A fibra é crucial para ajudar a controlar a sua pressão arterial e garantir movimentos intestinais regulares. Na verdade, nibs tem inúmeros nutrientes que o corpo necessita: como cálcio, zinco, cobre e ferro. Todos estes são importantes para mantê-lo saudável e permitindo-lhe desfrutar das delícias que você deseja.
4 Melhora o humor – Nibs de cacau fornecer o mesmo nível de humor e sensação de bem estar como comer uma barra de chocolate. Pode não parecer tão bonita, mas é ainda melhorO sabor amargo de nibs de cacau pode te deixar um pouco desapontado, se você estiver acostumado só com o açúcar do chocolate – mas há muitas maneiras de tornar este alimento delicioso.
05 Ação antioxidante que retarda o envelhecimento – Os antioxidantes são grandes aliados ao organismo. Isso porque a sua ação consiste em combater os radicais livres, protegendo as células. Sendo assim, as células se tornam mais saudáveis, e, consequentemente, retardam o processo de envelhecimento.
06 Controla a pressão arterial e colesterol – Os nibs de cacau são uma boa opção para aqueles que querem reduzir a pressão arterial, evitando a hipertensão, e, consequentemente, prevenindo doenças cardíacas. O outro lado bom dos nibs também fica por conta do controle do colesterol.

Como usar o nibs de cacauO nibs pode ser usado de diversas formas, dependendo da criatividade de cada pessoa, porém vou listar algumas dicas, como no preparo de chás, bolo, açaí, sorvetes, biscoitos, tortas, pães e, de acordo o seu paladar.
http://cocacau.com.br/nibs-de-cacau-saiba-como-usar-e-os-beneficios/
fonte gráfica: https://www.voninmaquinas.com.br/nibs-de-cacau/